Pomocou múčnej zmesi je ľahké pripraviť bezkvasné, bezkvasné, nekvasené plamene bez obsahu lepku, plamene chleba a naplnené plamene. Zloženie: Tapiokový škrob, múka z bambusových vlákien, sezamová múka, sezamová lúpaná múka, kokosová múka, sladká zemiaková múka. Priemerná nutričná hodnota v 1 kuse (100 g) vypusteného plameňa: Energia: 049 kJ / 251 kcal, Tuk: 7,8 g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 4,3 g, Sacharidy: 29,2 g, z toho cukry: 0,9 g, Vlákno: 13,2 g, proteín: 9,4 g, soľ: 1,7 g Neobsahuje pridaný cukor. Obsahuje prirodzene sa vyskytujúce cukry. Odporúčané použitie: FLAME RECIPE (minimálny obsah uhľohydrátov znížený o 30% v porovnaní s tradičným plameňom) Zloženie (4 kusy, plameň asi 100 gramov): 200 g Szafi Reform bezlepková plameňová zmes so zníženým obsahom uhľohydrátov; 6 g soli; 20 g čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy; 3 M vajcia; 100 g vody; +10 g múčnej zmesi na miesenie a tvarovanie, Môžu sa tiež pridať 2 až 3 g sušeného cesnakového prášku Príprava: Kokosový olej zahrejte. S výnimkou zmesi múky premiešajte ingrediencie ručne šľahačkou, potom pridajte zmes múky a hnette, kým nedôjde k tvorbe hrudiek. Potom cesto zamiesime na pomúčenom povrchu, rozdelíme ho na 4 kúsky s rovnakou hmotnosťou, rukou 16-18 cm rozhneteme na malé knedle a tvar. plamene s priemerom tak, že okraj plameňa je hrubší ako vo vnútri. Plamene smažte jeden po druhom v horúcom oleji (Obidve strany asi 3 až 3 minúty, ale tento čas sa môže líšiť v závislosti od sily varnej dosky!) Plamene položte na papierový uterák (pomocou iného papierového uteráka utrite prebytočný tuk). Výrobok môže obsahovať sezamové semená, horčičné semená, zeler, orechy, siričitany!