Zloženie: Ovsená múka Krajina pôvodu: Slovensko Ovsená múka je vyrábaná z tepelne stabilizovaného potravinárskeho ovsa, vyznačuje sa zvýšeným obsahom minerálnych látok a vitamínov. Je výborným zdrojom nenasýtených mastných kyselín a vlákniny. Ovsenú múku odporúčame na pečenie, obaľovanie mäsa, rýb, na zápražku, do polievok, omáčok, zeleninových karbonátkov. Ovsená múka sa pridáva napr. do chlebového cesta na zvýšenie nutričnej hodnoty pokrmu. Je vhodná na pečenie rôznych sušienok alebo do zmesi s inými celozrnnými múkami. Robí pečivo jemnejším a trvanlivejším, ale aj krehkejším a menej objemným. Ovsená múka je bohatá na bielkovinu a vlákninu