Zloženie: bio múka z hroznových jadierok Krajina pôvodu: Španielsko Pri výrobe najprv z hroznových jadierok za studena vylisujú olej a potom ich pomelú na jemný prášok. Týmto procesom sa zníži aj podiel omega 6 ž mastných kyselín a stáva sa vhodným na pečenie, a zároveň získame múku s vyššou nutričnou hodnotou.Je bohatý na flavonoidy, polifenoly, procianidiny. Vysoký obsah vláknin pomáha v práci tráviacej sústavy. Môžeme ju využiť pri pečení chleba, zákuskov s ktorými harmonizuje chuť hrozna. Môžete ním nahradiť 3-5% múky z pôvodných receptov.